金博体育在《生活大爆炸》中频频出现的中餐便是来自于这家熊猫快餐，这家连锁快餐品牌曾说永不进中国金博体育，只赚外国人钱，如今却回国在国内开起了快餐店，在啪啪啪一片打脸声中，这家全球最大中式连锁快餐品牌到底是什么情况？

　　近日，在大众点评网上，一家名为Panda Express熊猫餐厅的商户在2020年7月被收录，餐厅位于昆明呈贡区吾悦广场金博体育。

　　由于是开业没多久的新店，这家熊猫餐厅的信息不多，评价也就寥寥数条，当前评分也没多高，也就3.57。这成绩说其是全球最大的中式快餐店，估计没几个人信。

　　不过据昆明吾悦广场的项目招商方所证，这家店并非什么山寨店，其与深圳一家代理公司签订的引进协议，有正规的品牌授权。

　　熊猫快餐（Panda Express）创立于1983年的美国加州，创始人是华裔企业家程正昌，他1948年出生于中国扬州，父亲就是一位厨师。程正昌一家先是搬迁至中国台湾，后又辗转移民日本和美国。

　　熊猫快餐的前身叫聚丰园金博体育，1983年正好赶上中美关系发展带来的熊猫热潮，便抓住机会将餐厅名字改为了熊猫快餐。熊猫快餐一改美国中餐厅油烟重、不够干净整洁的形象，从装修、招牌、服务到配料、烹调过程，都实现了标准化管理，是美国最早使用自动化管理系统的餐厅之一。

　　经过多年的发展，被称作中餐界麦当劳的熊猫快餐已经成为全球最大的中式快餐连锁店——根据2019年的数据，它的门店数量已经超过了2200家，除了美国外，它还扩张到了加拿大、墨西哥、俄罗斯、韩国、日本、菲律宾等市场，年营业额为39亿美元。

　　炒饭、宫保鸡丁、炒面、蛋卷……以质优价廉为定位的熊猫快餐备受美国人欢迎，而它也成为了美国流行文化的一部分，比如颇有特色的熊猫方型纸质外卖盒、夹有纸条的幸运饼干等等。

　　事实上，熊猫快餐并非正宗中餐，而是标准的美式中餐，比如考虑到美国人喜欢酸甜少辣的口味，熊猫快餐在中餐元素的基础上做了很多本土化改良，陈皮鸡宫保鸡丁等一系列菜品正是这种美式中餐的代表。

　　虽然在国外颇有名度，但中式餐厅这一点在国内真没什么竞争力，想在国内竞争力巨大的餐饮业中脱颖而出，难度着实不低。

　　熊猫快餐此次入局中国快餐市场金博体育，走的也是极致性价比的路线元，不仅吃的饱，菜品也极其丰富，利用极致性价比这个利器，率先抢占一波客群，为自己跑马圈地扩张提前做好铺垫。

　　虽然被称为中式快餐巨头，但他的口味明显不受国人认可，很多国外的中国人都表示其味道十分不正宗。

　　熊猫明显知道自家问题所在，此次在中国开店，为了在口味上能够让中国人接受，一方面保留了陈皮鸡、宫保鸡丁、蘑菇炒鸡等在全球都非常受欢迎的招牌菜。

　　同时，也推出了全新的适合中国人口味的菜品金博体育，比如张飞牛肉、酸辣鱼、撸串串等。

　　品牌连锁店都有一个特性，味道到哪都一样，这是因为他们从选材、配料都实现统一标准，精确到每克调料的用量。

　　熊猫餐厅有其专门定制的熊猫自动工作站的后台管理系统，在这基础上根据国内情况进行功能更新，便能实现快速扩张。

　　说了那么多，都是假设，真实情况会怎么发展，之后熊猫餐厅是否能活跃在国民面前，我们不妨拭目以待。返回搜狐，查看更多