神清酒

酒方大全 再见芳华 2025-09-22 22:03 8 0
名称神清酒
来源古代医书《本草纲目》
原料黄芪30克,白术30克,茯苓15克,甘草15克,陈皮10克,酒曲500克,米酒500克。
制作将黄芪、白术、茯苓、甘草、陈皮放入酒曲中,加入适量水搅拌均匀,封口发酵3天,然后加入米酒继续发酵10天,滤去渣滓即可。
用法每次30-50毫升,每日2次。
禁忌孕妇、哺乳期妇女应慎用。
功效健脾益气,提神醒脑,适用于脾胃虚弱、食欲不振、乏力倦怠等症状。