松树蘑、春笋各50克，荸荠20克，调料适量。将松树蘑去根须，洗净，下油锅用武火炒动片刻；荸荠去皮切片，春笋切片，同倒入松树蘑的炒锅内，加水少许，煮片刻，调入精盐、味精、勾薄芡、淋油起锅。本方强身壮力。<增力健体方>...
病因很多，有的是饥饿过度，每日失去基本体力，日积月累伤到筋骨所引起。有的是营养过剩，体内油脂过多，阻止血液循环所引起。有的是营养不平均，血气不足，上气不接下气所引起。有的是先天体力不足，在母亲体内没有充足的营养所引起。这是孕妇怀胎时时常呕吐，以致影响胎儿，故而有先天体力不足。此种病因须要长期的治疗才能收效，至少须要5...
鳝鱼500克，党参、当归各15克，葱姜适量。鳝鱼去头、骨及内脏，洗净，切成丝；当归、党参用纱布包扎；锅内放入鱼丝、药包，添水适量，煮作羹。捞出药包，以盐和葱姜调味。佐餐食用。鳝鱼为鳝科动物黄鳝的肉或全体。栖于河道、湖泊、沟渠及稻田中。分布很广，除西北、西南外，全国各地均有。其味道鲜美，营养丰富，是人们喜爱的水产品之一...
丰形健身方是指具有使瘦人中满肥白强壮健美作用的一类方子。方内所用药物多为调补气血阴阳之晶。常用的能够丰形健身的有效的单偏方主要如下。[方一]太子参15克，山药、白术各10克，生黄芪15克，麦冬、黄芩各10克，黄精、鸡血藤各15克。水煎服，每周服1剂。本方适用于形体消瘦，肤色无泽，精神不振。[方二]羊肾2对、知母各30...
民间有“冬吃萝卜，夏吃姜，不找医生开药方”的谚语。省中医药研究院王劲主任医师说，夏天以喝老姜汤代茶，可以温阳散寒，保护肠胃。老姜汤很简单，也很有效。把老生姜切成薄片，用3－10g，喝汤代茶。现代医学研究证实，常食生姜有利于人体各个组织器官的健康1，使人益寿延年。生姜还可以抑制老年斑的形成，延缓衰老体征的出现，其美容作...
活的乌龟750克，火腿肉30克，清汤1500克，猪油15克，香油、葱段各20克，姜块10克，味精、料酒、胡椒面各适量将活龟剁头放血，剥开壳，去苦胆，取龟肉和内脏洗净，切成3厘米长，1．5厘米宽的肉块，火腿切片，猪油烧热，先下葱段、姜块略炒，再下龟肉、内脏；加料酒、胡椒面、精盐、香油一起爆炒后，盛人砂锅内，放清汤，烧沸...
鲜樱桃500克，米酒1000毫升。将樱桃洗净，放入米酒中，密封，浸泡10天方可饮用。每次服20－30毫升，每日2次。脾主肌肉，脾气虚弱，水谷精濡不能瘘养肌肉，则四肢衰弱无力；复感风湿之邪，痹阻于经络，而致腰腿疼痛。法宜健脾除痹。本方中樱桃主调中，益脾气；配以辛温之米酒，疏风活络。服用樱桃酒，可使脾气充足，风湿得除，筋...
将新鲜鸡蛋壳焙干后研为细末，发面时放入少许，无论烙饼或蒸馒头吃均可。<补钙>...
沙苑子20克，粳米100克，冰糖50克。将沙苑子洗净，用纱布包好，米洗净；砂锅置火上，注人清水t000毫升，放人粳米，药包煮粥，至米烂汤稠，表面浮有粥油时，加冰糖再煮5分钟。本方补肝肾，益脾胃，适用于肾虚腰膝酸软，脾虚食少；形体消瘦之人食用可长肌肉，使形体丰满健美。<增力健体方>...
沙苑子20克，粳米100克，冰糖50克。将沙苑子洗净，用纱布包好，米洗净；砂锅置火上，注人清水t000毫升，放人粳米，药包煮粥，至米烂汤稠，表面浮有粥油时，加冰糖再煮5分钟。本方补肝肾，益脾胃，适用于肾虚腰膝酸软，脾虚食少；形体消瘦之人食用可长肌肉，使形体丰满健美。<滋补方>...
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