枸杞鹿骨酒——原名枸杞根酿酒[药物组成] 枸杞根(切)一硕 鹿骨(打碎)一具[功能主治] 强身祛病。治风冷虚劳。[用法用量] 日饮三杯。[制备方法] 上药以水三硕,煎取汁一硕,去渣澄清,人糯米一硕,淘净,炊熟,细曲十斤,捣碎,都和一处,人瓮密封三七日开,冬温夏冷。[资料来源] 宋·《太平圣惠方》...
枸杞桂心酒——原名“枸杞酒”[药物组成] 枸杞根(切)一百二十斤 干地黄末二斤半 桂心 干姜 泽泻 蜀椒末各一升 商陆末二升[功能主治] 强身祛病。[用法用量]早晨空腹服半升。[制备方法] 枸杞根加水四石,煮一日一夜,取清汁一石,浸曲,如家常酿酒法,酒熟取清汁,用绢袋盛地黄、桂心、干姜、泽泻、蜀椒末、商陆末,放人酒底...
春寿酒[药物组成] 天门冬 麦门冬 熟地 生地 山药 莲肉 红枣各等份[功能主治] 养阴,固肾,健脾。适用于阴虚精少并兼有脾弱所致的腰疫、须发早白、神志不宁、食少等症。[用法用量] 适量饮服。[制备方法] 将上药混匀,每210g混匀的药剂加酒2.5L,使用热浸法制取。按:存酒,是指冬季酿制,经春而成的酒。《诗经》中...
神仙酒[药物组成] 川乌(烧存性) 草鸟(烧存性) 当归 薄荷叶淡竹叶 生甘草 良姜 陈皮各一钱二分[功能主治] 补益强身。[用法用量] 随量饮服。[制备方法] 用干烧酒十斤,甜酒五斤,红砂糖二十两,先以水醋将红糖调匀,去渣,放人酒内,再用绢袋盛药浸酒内,五日后即成。[资料来源] 明·《奇效良方》...
神仙枸杞子酒[药物组成] 枸杞子(干者捣碎)五升 生地黄(切)三升 大麻子(捣碎)五升[功能主治] 虚羸黄瘦,不能饮食。[用法用量] 适量饮服。[制备方法] 先蒸熟麻子,摊去热气,加入地黄、枸杞子相和,放人生绢袋中,以无灰清酒五斗浸药,密封,春夏浸七日,秋冬浸二七日,取服。[资料来源] 宋·《太平圣惠方》...
桂圆醴[药物组成] 桂圆肉200g[功能主治] 温补心脾,助精神。适用;于体质虚弱、失眠、健忘、惊悸等症。[用法用量] 每日二次,每次10~20ml。[制备方法] 上药放在细口瓶内,加入60度白酒约400ml,密封瓶口,每日振摇一次,半月后可饮。[资料来源] 《药膳食谱集锦》按:桂圆肉又名龙眼肉,是传统的补益良药,且...
首乌酒[药物组成] 制首乌150g 生地黄150g 白酒5L[功能主治] 补益肝肾,调和气血。适用于肝肾阴虚,神经衰弱、腰膝疫软;[用法用量] 适量温服[制备方法]将首乌择净杂质,洗净,用温水闷软,切成约三分见方的丁,生地黄淘洗后切成薄片,晾干水气,首乌、生地黄放人酒坛内,再将白酒缓缓倒人酒坛内,搅匀后,封严坛口。...
参杞酒[药物组成] 枸杞子汁l00g 地黄汁l00g 麦门冬汁60g 仁(去皮、壳)30g 人参20g 白茯苓30g[功能主治] 益精固髓,滋阴明目,润五脏,久服延年。[用法用量] 每日早、晚各一次,饭前温饮10ml。[制备方法] 上六味,将后三味捣碎,同前三味贮于瓶中,用酒1.5L浸之,封口,经七日后开取,去渣备用...
虎骨苡仁酒——原名“虎骨酒”[药物组成] 虎胫骨(真者)三两 革薜 牛膝(洗净,判、烙、焙、酒浸一宿,再焙) 仙灵脾 薏苡仁 熟干地黄(酒洒,九蒸九曝,焙干)各二两[功能主治] 祛风补血益气,壮筋骨,强脚力。[用法用量] 适量饮服。[制备方法] 上药细判,绢袋盛,浸酒二斗。[资料来源] 宋·《普济本事方》...
钟乳酒[药物组成] 钟乳粉五两[功能主治]安五脏,通关节,利九窍,补下焦,益精明日,并主治风虚。[用法用量] 每日饮三合。[制备方法] 钟乳炼成粉五两,以夹练袋盛之,清酒六升,瓶封,汤内煮减三之二,取出添满,封七日。[注意事项] 忌房事,葱、豉、生食、硬食。[资料来源] 唐·《外台秘要》按:钟乳是碳酸盐类矿物钟乳石的...
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