[名称]韭菜。[性味]味甘、辛，性温。[归经]入肝、胃、肾经。[作用]补肾助阳、温中行气、散瘀解毒。用于胸痹，噎膈反胃，食积腹痛，便秘，阳痿遗精，遗尿，吐、衄、尿血，消渴，脱肛，跌打损伤等。[成分]挥发油、硫化物、甙类、苦味质、蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素、纤维素、钙、磷、铁等。[按注]阴虚内热、疮疡、目疾患者忌用...
[名称]生姜。[性味]味辛，性温。[归经]入肺、胃、脾经。[作用]发汗解表、温中止呕、温肺止咳、解毒调味。用于感冒风寒，恶寒发热，呕吐腹泻，肺寒咳嗽，痰多白稀，食鱼蟹中毒，增进食欲等。[成分]挥发油、姜醇、姜烯、姜油萜、姜酚、氨基酸等。[按注]阴虚火旺者忌用。...
[名称]冬瓜[性味]味甘淡、性寒。[归经]入肺、大小肠、膀胱经。[作用]润肺生津，利尿消肿、清热祛暑、解毒排脓。用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、消渴、痤疮、痈疮、面斑、脱肛、痔疮、解鱼、酒毒。冬瓜皮以利尿见长；冬瓜子以健脾养颜、止咳化痰见长。[成分]含有丰富的维生素C、维生素B，还有腺毒、组织氨、蛋白质、尿酶、葫芦巴碱...
[名称]芒果。[性味]甘酸、平、无毒。[归经]入肝、脾。[成分]蛋白质、脂肪、碳水化合物、糖分、维生素C等。[功效]止渴生津，祛痰止咳，健胃。[主治]1、鲜芒果叶煎水洗患处，治湿疹瘙痒。2、芒果核、黄皮核适量，水煎服，治睾丸肿大。3、芒果生食，止渴生津，开胃消食。[按语]因其极富营养和经济价值，故被誉为"热带果王"。...
前列腺肥大多见于男性五十岁之后，其症状有小便频数、排尿费力，会阴部胀痛，尿失禁等。此病除药物治疗外，若能食疗配合，其效果会更好。石苇车前田螺汤石苇30克，车前子30克，田螺250克（田螺水养两天，去尽泥污尾尖）。石苇、车前子用布包好，诸药及田螺煲汤，去药袋，饮汤，吃肉。石苇利水通淋；车前子利尿化湿；田螺清热利水，通尿...
感冒是孩子最容易得的病，这里介绍婴幼儿感冒食疗方，供家长参考。用料：白萝卜5片、生姜3片、大枣3枚、蜂蜜30克。制法：将萝卜、生姜、大枣加水适量煎沸约30分钟，去渣，加蜂蜜，再煮沸即可。服法：温热时服下，每日1—2次。功效：萝卜有清热生津、凉血止血、化痰止咳等作用；生姜有散风寒、止呕下气作用；大枣有和胃养血及调和药物...
有关资料表明，近视的发生与吃有着直接的关系，经常偏食一些酸甜食品是导致近视眼发生的原因之一。科学研究显示，少年儿童的眼球正处于发育阶段，眼球壁的伸展性很大，巩膜质地坚硬并具有弹性。但当钙缺乏时，巩膜的强度就会相对降低，并在眼外肌的长期机械压力作用下，造成眼球壁逐渐延伸，使眼球壁由球形变成椭圆形，角膜与晶状体到视网膜的...
很多人喜欢用枸杞泡水、泡酒或煲汤，但枸杞到底具有那些营养价值和药用功效，在食用上有什么禁忌呢？中医很早就有“枸杞养生”的说法，认为常吃枸杞能“坚筋骨、轻身不老、耐寒暑”。所以，它常常被当作滋补调养和抗衰老的良药。枸杞的性味甘平，中医认为，它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说，枸杞最实用的功...
灵芝不是香菇中文名称：灵芝学名：Ganodermalucidum(Leyss.exFr.)Karst.汉语拼音：lingzhi英语：Lingzhi''Reishi别称：赤芝，赤灵芝通常所称之灵芝，实指灵芝的子实体而言。灵芝的子实体的生物学特征如下：一年生，木栓质，有柄。菌盖肾形、半圆形或近圆形、12厘米*20厘米，后...
天气凉爽，人们的胃口比较好，常会选择滋补品来调养一番。中医专家说，这个季节有不少水果也很适宜用于食疗，可以养肺。“中医学认为，秋气内应于肺，燥为主气，往往容易出现咽干、鼻燥、皮肤干涩等秋燥症状。”泉州市中医院林禾禧主任医师介绍说，特别是经过了一个漫长的夏季，大多数人的内蕴消耗很大。“秋季果实累累，很多是食疗佳品。”林...
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