名称当归酒来源《本草纲目》原料当归50g，米酒适量制作1. 将当归洗净切碎，倒入适量的米酒中浸泡7天。 2. 过滤药渣，将药酒装入瓶中密封保存。用法每次15ml，每日3次，饭前温热服用。禁忌孕妇、月经期妇女禁用。功效补血养颜，调经止痛，提高免疫力，改善贫血状况。适用于经期不调、痛经、面色苍白等症状。...
名称长宁风湿酒来源《新医药学杂志》原料当归120克，土茯苓90克，生地120克，防风60克，威灵仙90克，防己、红花各60克，木瓜3030克，高梁酒（60）度1.5公斤。制作上药浸酒中，3周后取出滤液；药渣再加水煎煮，过滤去渣，取药汁，另用蝮蛇、眼镜蛇、赤炼蛇（均用活蛇）各半公斤，分别浸酒1公斤，3周后滤取酒液，等量...
名称黄芪酒来源《本草纲目》原料黄芪30g，白酒适量制作1. 将黄芪洗净晾干。 2. 将黄芪放入瓶中，倒入适量的白酒，密封并浸泡20天。 3. 将药酒过滤，取出药渣，再加入适量的白酒，过滤后装瓶备用。用法每次15ml，每日2次，饭前饮用。禁忌孕妇、高血压患者禁用。功效此酒具有补气养血、益气固表的作用，适用于气虚血亏...
名称参蛇浸酒来源《新中医》原料丹参50克，白花蛇10-25克，白酒（62度）1.25公斤。制作将蛇剪碎，与丹参浸于酒中，泡7天即可饮用。用法每日睡前饮10-20毫升。禁忌尚不明确。功效关节筋骨疼痛，往往有游走性表现者。...
名称川贝雪梨酒来源《中药材饮片标准汇编》原料川贝母20克，新鲜雪梨1个，白糖适量，白酒适量制作1. 将川贝母研磨成细粉备用。 2. 将雪梨去皮，去核，切成小块。 3. 取一个干净的玻璃瓶，依次放入川贝粉、雪梨块、白糖。 4. 倒入足够的白酒，使原料完全浸泡。 5. 将瓶口用纱布封好，置于阴凉干燥处保存，浸泡7...
名称桂花酒来源中国传统酒类原料桂花100g，白酒500ml，冰糖适量制作1. 将桂花洗净晾干备用。 2. 取一玻璃瓶，将桂花放入瓶中。 3. 加入白酒，封好瓶口，放置于阴凉通风处浸泡7天。 4. 7天后，将瓶中的白酒过滤，去除桂花渣。 5. 加入适量的冰糖，摇匀使其溶解。 6. 再次封好瓶口，放置于阴凉处静...
名称葡萄酒来源葡萄酒酿造工艺原料葡萄（不同种类的葡萄可制作不同口味的葡萄酒）制作1. 将葡萄摘下，去除藤蔓和叶子，洗净。2. 将葡萄放入压榨机中，压榨出葡萄汁。3. 将葡萄汁倒入发酵罐中，加入适量的酵母。4. 发酵罐密封，放置在恒温环境中，进行发酵过程。5. 发酵完成后，将葡萄酒进行澄清和过滤。6. 将澄清后的葡萄酒...
名称蓝莓酒来源自然食品杂志原料蓝莓500g，糖300g，酵母适量，水适量制作1. 将蓝莓洗净去蒂，放入容器中加入糖，用勺子压碎蓝莓使其释放汁液；2. 加入适量的水，搅拌均匀，放置24小时；3. 在容器表面撒上一些酵母，盖上保鲜膜，放置在温暖的地方发酵7-10天；4. 发酵完成后，用过滤网过滤出果渣，将酒液装入干净的瓶...
名称冬虫夏草酒来源中药制剂汇编原料冬虫夏草10克，白酒500毫升制作1.将冬虫夏草洗净，晾干备用。 2.将冬虫夏草放入干净的玻璃瓶中。 3.倒入白酒，封口密封瓶口。 4.放置于阴凉干燥处，浸泡60天。 5.过滤去渣，倒入干净的瓶子中备用。用法每次15毫升，每日2次，饭前空腹饮用。禁忌孕妇、儿童及肝功能不良者禁...
名称龙井茶酒来源中国传统酿造工艺原料龙井茶叶50g，白酒500ml，冰糖适量制作1.将龙井茶叶放入干燥的容器中，用白酒浸泡7天；2.取出茶叶，将茶酒过滤后放入干净的瓶中；3.加入适量的冰糖，摇晃瓶子使其溶解；4密封瓶口，放置1个月进行陈酿。用法每次15ml，可单独饮用或加入茶水中饮用。禁忌孕妇、哺乳期妇女及未成年人禁...
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