预防秋季感冒有良汤时令食疗民间有这样一句话,“中秋过后夜夜凉”,自农历八月十五起,确是感觉到每一天晚上都比昨夜凉了。但由于今年的暑热时间实在太长,加上前段时间连连大雨,因而中午及下午还是很闷热,早晚凉、中午下午热,加上转季时节,人们很容易感冒。现推荐一款能防治秋季感冒和秋季流感的佐餐汤品,这款汤品还可以在整个秋季经常...
能让孩子聪明的食物“什么食物能让孩子聪明起来呢?”这是许多刚为人父母的读者向《健康周刊》询问得最多的问题。我们认为,家长们的确应该注意给孩子选择食物,不但要讲究“美味”,更要讲究“有益”,否则就有可能产生孩子的大脑逐渐愚化的不良后果。营养专家指出,要让孩子的脑功能得到充分开发,智力发育优良,家长们可以通过富有启发性的...
饮酒不妨吃些糖醋菜饮酒时,多吃些糖醋烹饪的菜肴,对健康是十分有益的。如糖醋鱼、糖醋排骨、糖醋莲藕及其他糖醋凉拌菜等。因为饮酒对肝脏不利,而糖对肝脏及血液循环却有一定的保护作用。酸性食物与酒中的乙醇产生“酯化反应”,生成“醋酸乙醇”,能减轻乙醇对中枢神经系统的不良作用,又有一定的解酒效果。饮酒微醉时,可多吃些生梨、桔子...
少食盐等于补钙不久前,英国科学家在研究中发现,人体从饮食中摄盐量的多寡,是钙的排出量的主要决定因素,即盐的摄入量越多,尿中钙的排出量就越大,而且人体摄盐愈多,对钙的吸收能力就愈差。也就是说,少食盐对补钙而言,实际上可起到“不补之补”的作用。...
多吃碱性食品可提高智商英国科学家认为,人脑体液的酸碱度与智商有关系。在体液酸碱性允许的范围内,酸性时,智商低;碱性时,智商高。这与人体疲劳时机体内乳酸和尿素等酸性物质增多,体液酸性上升具有同样道理。科学家对42名年龄在6岁到13岁的男孩进行观察时发现,大脑中的体液PH值大于7.0者比小于7.0的智商高一倍。这是科学家...
药食俱佳核桃仁核桃仁营养丰富。据测定,500克核桃仁相当于2500克鸡蛋或4500克牛奶的营养。核桃仁也是一味补益药,有健肾、补血、润肺、益胃、通络散寒等功效。核桃仁中所含的脂肪油,其中主要为亚油酸,有降低血清胆固醇的作用。核桃仁中含有的单酸对血管和心肌有积极的影响。核桃仁可有效地降低血液中的有害胆固醇,尤其对脂蛋白...
餐桌上的天然“降脂药”随着人们生活水平的不断提高,饮食越来越丰富,伴之而来的是人体内的血脂水平越来越高,这使得本来就常见、多发的高脂血症发病率呈上升趋势,其中一个重要的原因就是饮食结构的改变。每当人们面对丰盛的餐桌,品味山珍海味,饱餐大鱼大肉时,对一些瓜果蔬菜却视如莫见,其实这些瓜果蔬菜皆有着餐桌上的“降脂药”之美誉...
芹菜治病验方芹菜有水芹与旱芹之分。本文所指芹菜是旱芹菜。中医认为芹菜味甘,性寒。有散淤破结、消肿解毒、降压止眩之效。芹菜根有清热利湿之效。治疗期间忌食鸡兔。高血压生芹菜去根洗净,捣烂挤汁,加入等量蜂蜜即成。每天服3次,每次40毫升。芹菜汁以每天现配为宜,不能加温。本法还应忌食大蒜、大葱、洋葱、豆腐、馒头。尿血取芹菜洗...
常食鲜玉米益寿又健身玉米,北方称棒子,南方为包谷,现代科技发展已培育出香玉米、甜玉米、糯玉米、嫩玉米,甚至黑色玉米,品种繁多。玉米营养丰富,除含各种营养素外,其中蛋白质和脂肪比大米,面麦高,且所含脂肪一半为亚油酸,还有卵磷脂,维生素A、E等。亚油酸可以降低胆固醇,防止其沉积在血管内壁上,对预防高血压,心脑血管病有积极...
治便秘果蔬食疗方便秘为中老年人的常见病,患者在药物治疗的同时,选用一些果蔬食疗方式也能达到辅助效果,可使疾病尽快康复。李子400g,蜂蜜100ml,酒1880ml。上料共浸泡2-3个月,过滤后,每次饮10ml,1日两次。每日早晚各服椰子肉250g;每日早晚空胃吃苹果一个;香蕉两个,去皮加冰糖适量,隔水蒸食,每日两次;...
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