饮食五戒一戒烫食有人喜欢吃烫的食物,例如滚烫的米粥、汤水、刚出锅的油条等。烫食习惯很不好。烫食能使口腔粘膜充血,损伤粘膜造成溃疡,破坏了粘膜保护口腔的功能。烫食对牙齿也有害处,它能造成牙龈溃烂和过敏性牙病。太烫的食物还能损伤食道粘膜,刺激粘膜增生,留下的瘢痕和炎症还可能引起恶性病变。据一些专家分析,食道癌的发生也与烫...
降低胆固醇食疗推介如何利用“食疗”降低胆固醇。其实我们所说的“饮食治疗”,跟一般人所说的“食疗”并不一样。“食疗”是利用食物去帮助改善身体健康状况,而“饮食治疗”所包括的,却不只是“食疗”这样简单。“饮食治疗”是注册营养师的主要工作范畴,当中包括(一)详细了解及分析病人的营养状况、健康状况及饮食习惯(二)找出致病的原...
秋季养胃先要吃好早餐秋天是胃病的好发季节,要保护好胃就要吃好早餐。一夜睡醒,体内储存的葡萄糖已被消耗殆尽,这时急需补充能量与营养,如果夜间胃里分泌的胃酸没有食品去中和,会刺激胃黏膜而导致胃部不适,久之则可引起炎症、溃疡病;早上不进食,就不能弥补夜间丧失的水分和营养素,使血粘度增加,不利于一夜间产生的废物排出,从而增加...
吃牛肉使人更聪明最新的研究结果表明,多吃牛肉不仅让人身体强壮,而且能使人更加聪明。牛肉中含有丰富的肌氨酸,而悉尼大学的卡罗琳·雷博士日前刚刚在学术界公布了她的新发现:肌氨酸可以提高人的智力,尤其对于像学生考试这种需要“临时提高智力的场合”效果更明显。雷博士选择悉尼大学45名吃素食的学生做了服用肌氨酸的对比实验。之所以...
吃黑巧克力有益心脏最新一期的《自然》杂志公布了一项研究成果:吃黑巧克力有益于身体健康。科学家们发现,如果一个人坚持吃适量的黑巧克力(不是奶油巧克力),可以增加血液中的抗氧化成分,从而防止心脏病的发生。对于巧克力的是与非已经争论很久了,除了科学家希望通过研究找到巧克力对身体健康有益的证据外,那些喜欢吃巧克力的人也期待着...
以心理影响纠正偏食偏食是指儿童不喜欢某一种食物或某一些食物,是一种不良的进食习惯。偏食在儿童中很常见,在城市儿童中约占25%左右。孩子偏食,父母不妨从心理方面找找原因。首先,父母在心理上是否给孩子造成了不良影响。许多儿童偏食往往是受父母的影响而形成的,有的父母在孩子面前说:“我不吃韭菜。”于是,孩子也跟着不吃韭菜。有...
巧吃水果治疗各种性疾病说到水果,我们一般的了解是它的减肥与美容的功效。其实水果还可以治疗性功能障碍及尿路感染。荔枝:用荔枝核15至20颗,打碎后加水煎服,能治睾丸肿痛。莲子:取新鲜莲子(莲子中央的绿色小芽芯不要剥去)15克,水煎服,连同莲子一起服用,治梦遗过多,也可取新鲜莲子10克(带莲心),放在饭面上蒸熟后嚼服,每...
咳嗽药粥三款紫苏杏仁粥紫苏叶、杏仁各10克,生姜5片,大枣5枚,粳米30克。将杏仁、粳米煮粥,熟至九成,加苏叶、生姜、大枣煮熟,温服。该粥解表散寒,健脾益胃。主治外感风寒,鼻塞流涕,咳嗽痰多,恶寒无汗,呕恶纳差。百合杏仁粥鲜百合、粳米各50克,杏仁10克。先将粳米煎沸,入百合、杏仁,煮至粥成,加白糖少量,早晚分服。此...
秋天养生巧食梨素有“百果之宗”的梨,对躁症有其独特的疗效。然而,梨的不同吃法,可产生不同的功效。降压:现代医学研究认为,梨有降低血压、清热镇静之作用。高血压患者如头晕目眩、心悸耳鸣,食梨最好。方法:用鸭梨1个、西红柿1个,剥去外皮,放在锅内煮,每天吃1次,连吃20天,可滋阴清热,有防治早期高血压的作用。保肝:梨含有丰...
酸奶能抑制“火锅病”众所周知,吃火锅最惬意的就是烫、辣、鲜。烫和辣都有刺激性,如果不加注意,就可能损伤胃肠道黏膜而造成“火锅病”。酸奶口感细腻而稠滑,不但营养丰富,而且对肠胃有很好的保护。酸奶含有有利于胃肠道保护的乳酸菌,乳酸菌具有酸化肠腔,抑制腐败菌生长和减弱腐败菌在肠道中产生毒素的作用,预防并治疗便秘、腹泻、腹痛...
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