什么是脑黄金,有什么作用?目前人们习惯上称呼一种多不饱和脂肪酸二十二碳六烯酸为脑黄金,它的英文缩写是DHA。近年来,对不饱和脂肪酸二十二碳六烯酸(DHA)和二十碳五烯酸(EPA)研究较多。DHA很容易通过大脑屏障进入脑细胞,存在于脑细胞及细胞突起中,人脑细胞脂质中有10%是nHA。因此,DHA对脑细胞的形成、生长发育...
益肾植物性食品 黄靖翔粟米为禾本科植物粟的种仁。又名白梁粟,粟谷,小米,硬粟。应用治疗脾胃虚热,反胃呕吐,消渴,泄泻。用法熬粥服。禁忌不能和杏仁同服。可令人吐泻。莲子为睡莲科植物莲的成熟种子。古称莲子为莲实、水芝丹,亦称莲子、莲肉、湘莲、建莲肉、白莲肉、石莲肉。应用治夜寐多梦、遗精、淋浊、久痢、虚泻、妇人崩漏带下。石...
现代男人饮食九要素男人比女人强壮,他们肌肉发达,需要消耗更多的热量。其次,男人的胆固醇代谢经常遭到破坏,因此他们易患高血压、缺血性心脏病、中风、心肌梗塞等疾病。为此,美国的学者们专门为男士们总结出饮食九要素。1、食用一定量的铬。铬有助于促进胆固醇的代谢,增强机体的耐力,另外,它在一定身体条件下还可以促进肌肉的生成,避...
月经期间的饮食女性在月经周期中常会出现一些生理或心理上的变化,如疲劳、焦虑、烦躁等。怎样进食才能更好地适应女性这一生理周期呢?不妨试着从饮食方面进行调节。月经前期可以多吃一些“疏肝理气”的食品,如圆白菜、柑桔等。月经来潮初期时,女性常会感到腰痛、不思饮食,这时不妨多吃一些开胃、易消化的食物,如枣面条薏米粥等。众所周知...
学生的课间餐、快餐、零食课间加餐——量力而行该不该课间加餐是家长们普遍关心的问题之一。从学生的健康角度着想,如有卫生、科学的课间餐当然最好。目前,有的中小学校开展了学生课间加餐,加餐的食物来源多种多样,没有一个统一的管理标准。由于各个学校的情况不同,学生的家庭条件各异,课间加餐应该视各个学校及学生家庭的情况而定,不可...
茶与性保健的关系我国是茶的故乡,自古以来无论男女老幼皆有饮茶的习俗,并且形成了历史悠久、闻名世界的中国茶文化。现代科学证实,饮茶有益于健康,并能防治某些疾病,自然也有利于增进性功能。这是因为茶叶中含有数十种营养成分,对于改善人体生理功能、调节神经和抑菌杀菌等,都有独到的作用。例如,茶叶含有20—30%茶多酚,能抑制和...
这些食物可降压黑木耳用清水将黑木耳浸泡一夜后,上屉蒸1~2小时,再加入适量冰糖,每天服一碗,可治高血压、血管硬化等。荸荠取荸荠、海蜇头(洗去盐分)各30~60克,煮汤,每日分2~3次服用,可治疗高血压。芹菜因高血压引起头痛、头胀的病人,常吃鲜芹菜可缓解症状。葫芦将鲜葫芦捣烂取汁,以蜂蜜调服,每日两次,每次半杯至一杯,...
宝宝零食与加餐一般宝宝五个月以后,除吃母乳、牛奶以外,也想吃别的东西了。这个年龄段的宝宝看见别人吃东西,小嘴也会一动一动的。妈妈有时把一些小蛋糕、小酥饼干塞到宝宝嘴里。看到宝宝很喜欢吃的样子,妈妈也会很高兴。2岁以后的宝宝运动量明显增加,一运动就要消耗能量,为了补充能量最好是加糖份,因此也可以说:宝宝喜欢吃甜食是自然...
益肾动物性食品鸡肉鸡属维科动物。以黄色、黑色羽毛的鸡补益作用佳。鸡古称为烛夜、角鸡、家鸡。性能味甘性温。入脾、肾、肝经。温中益气,补精添髓。成分蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、钠、氯、硫、氧化镁、氧化铁、氧化钙、维生素A、B、B、2、C、B。其中蛋白质23.8%。应用治虚劳赢瘦,中虚胃呆食少,泄泻、下痢;用于肾精不足所...
秋凉进补菱角入秋后,进补的原则是既要营养滋补,又要容易消化吸收,同时应适当增加碳水化合物、蛋白质、钙、铁和维生素C的摄入。秋天正是菱角上市的季节,也是烹制菱角进补的最佳时机。菱角营养丰富,又容易消化吸收,具有健脾养胃、补肾养血之功效。菱角为高碳水化合物(占34.6%)、低脂肪(仅占0.2%)食品,并含有丰富的钙、铁、...
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