鲜樱桃500克，米酒1000毫升。将樱桃洗净，放入米酒中，密封，浸泡10天方可饮用。每次服20－30毫升，每日2次。脾主肌肉，脾气虚弱，水谷精濡不能瘘养肌肉，则四肢衰弱无力；复感风湿之邪，痹阻于经络，而致腰腿疼痛。法宜健脾除痹。本方中樱桃主调中，益脾气；配以辛温之米酒，疏风活络。服用樱桃酒，可使脾气充足，风湿得除，筋...
将新鲜鸡蛋壳焙干后研为细末，发面时放入少许，无论烙饼或蒸馒头吃均可。<补钙>...
沙苑子20克，粳米100克，冰糖50克。将沙苑子洗净，用纱布包好，米洗净；砂锅置火上，注人清水t000毫升，放人粳米，药包煮粥，至米烂汤稠，表面浮有粥油时，加冰糖再煮5分钟。本方补肝肾，益脾胃，适用于肾虚腰膝酸软，脾虚食少；形体消瘦之人食用可长肌肉，使形体丰满健美。<增力健体方>...
沙苑子20克，粳米100克，冰糖50克。将沙苑子洗净，用纱布包好，米洗净；砂锅置火上，注人清水t000毫升，放人粳米，药包煮粥，至米烂汤稠，表面浮有粥油时，加冰糖再煮5分钟。本方补肝肾，益脾胃，适用于肾虚腰膝酸软，脾虚食少；形体消瘦之人食用可长肌肉，使形体丰满健美。<滋补方>...
[花椒粥原料]花椒5克，粳米50克。[花椒粥做法]花椒水煎10分钟取汁，取粳米常法煮粥，粥将熟时加入花椒汁略煮即可。[花椒粥用法]空腹趁热服用。[花椒粥作用]温通散寒止痛。适用于龋齿疼痛，怕冷恶风，牙痛连及半侧头痛者。[花椒粥评注]花椒温中散寒，有局部麻醉作用，故能止牙齿疼痛；粳米甘平益胃。花椒其味甚香，本品做为膳食...
松树蘑、春笋各50克，荸荠20克，调料适量。将松树蘑去根须，洗净，下油锅用武火炒动片刻；荸荠去皮切片，春笋切片，同倒入松树蘑的炒锅内，加水少许，煮片刻，调入精盐、味精、勾薄芡、淋油起锅。本方强身壮力。<滋补方>...
党参、黄芪各30克，白术15克，干姜3克，鲦鱼1条。先将4味药水煎取汁，用汁煮鱼，熟后加精盐调味，食鱼饮汤。本方益气温阳，适用于阳气虚弱、畏寒、疲倦、四肢乏力、便溏等症。<滋补方>...
荷叶60克，生山楂15克，生米仁15克，橘皮5克。共切碎研成细末状，混匀，沸水冲泡，代茶饮服，喝完可续加开水冲泡再服，一日1剂，晨起后空腹饮，连服3个月。荷叶味苦性平，具有“开胃消食”、“散淤血、消水肿”之功效。生山楂味甘酸，性微温，专散淤血、消积食、治食肉不消。生米仁性凉味甘淡，以清热、消水肿见长。橘皮味苦性温，专...
活的乌龟750克，火腿肉30克，清汤1500克，猪油15克，香油、葱段各20克，姜块10克，味精、料酒、胡椒面各适量将活龟剁头放血，剥开壳，去苦胆，取龟肉和内脏洗净，切成3厘米长，1．5厘米宽的肉块，火腿切片，猪油烧热，先下葱段、姜块略炒，再下龟肉、内脏；加料酒、胡椒面、精盐、香油一起爆炒后，盛人砂锅内，放清汤，烧沸...
[组成]桂皮6克，山楂肉10克，红糖30克。[制法与用法]以水煮熬桂皮，山楂，滤汁放入红糖调匀热饮之。[功效与应用]温胃散寒，消食导滞。适用于因寒气与食积，阻滞于胃而引胃脘而引起的胃脘闷痛，饮食不下，面黄无华，喜热食而恶寒凉者。注：桂皮辛甘温，功能温中暖胃；山楂消食导滞，加糖益中而缓急痛。故此饮对老年及幼儿消化力弱，...
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