[原料]荔枝干10枚、大枣10枚。[做法]取荔枝干去壳与大枣,加水两碗浸泡15分钟,煮沸后改文火20分钟即可。[用法]每日1剂,分2次温服、喝汤吃肉去核。[作用]补气血。适用于失血性贫血。[评注]荔枝甘酸性温、能生津止咳、补血止血,佐大枣补血养血生津,坚持两周即可改善。...
原料]母鸡1只、黄芪15克、粳米100克。[做法]先将母鸡去毛及内脏、剖洗干净,浓煎为鸡汁;取黄芪15克水煎2次取汁,加适量鸡汤及梗米100克共煮成粥。[用法]早晚温热服食。[作用]益气血,填精髓,补气升阳,固表止汗。适用于久病体虚、气血双虚的贫血、乏力、自汗者。[评注]黄芪鸡肉配伍能健脾胃,益气血,是补虚止汗的良方...
鲜牛奶100克,红茶、食盐各适量。先将红茶熬成浓汁,去渣取汁,再把牛乳煮沸,盛在碗里掺加茶汁,同时加入适量食盐,和匀;每日1剂,空腹,代茶缓缓温饮之。本方可令人体健美,增加力气,皮肤润泽,为滋补之佳品。<滋补方>...
先将生晒参3克,切成薄片,放人保温杯内用开水闷泡半小时,早晨空腹或晚上临卧前温饮之;在初饮2——3天内,忌食萝卜、浓茶、螃蟹、绿豆等物,以免降低药效。本方益气健脾,适用于各种男女气虚之症,为延年益寿之佳晶,正常人常喝,能加强气力。<滋补方>...
银杏养生茶由银杏叶茶、绞股篮,灵芝、绿茶、银杏黄铜总甙、绞股蓝皂甙、茶多酚等提取物合成加工袋泡茶,经国家卫生部批准,调节血脂的保健功效,长期使用,能改善血液循环,预防心脑血液疾病。丹参茶由银杏叶、丹参配制成袋泡茶。具有活血化淤、止痛除烦、软化心脑血管。对冠心病、心绞痛1、高血脂有较好的预防和治疗效果。清馨茶由银杏叶、...
本品为凤仙花科植物凤仙花ImpatiensbalsaminaL.的干燥成熟种子。夏、秋季果实即将成熟时采收,晒干,除去果皮及杂质。【性状】本品呈椭圆形、扁形或卵圆形,长2~3mm,宽1.5~2.5mm。表面棕褐色或灰褐色,粗糙,有稀疏的白色或浅黄棕色小点。种脐位于狭端,稍突出。质坚实,种皮薄,子味灰白色,半透明,油质...
[原料]鸡蛋2个,白糖40克。[做法]将鸡蛋去黄取清与白糖搅匀,沸水冲服。[用法]每早空腹饮用,连服15日。[作用]清热解毒。主治鼻衄。[评注]鸡蛋清甘寒、能清热解毒,白糖甘凉、能清热润肺消炎。两种原料配伍能清热凉血。此羹还宜于老年人冬季饮用。<蛋清羹>...
[原料]党参20克,胡萝卜50克,料酒、酱油、姜、葱各10克,盐5克,味精、白糖各3克,素油50克,鲜汤200克,香菜30克。[做法]1.将党参润透,切成3厘米长的段;胡萝卜洗净,切成3厘米见方的块;姜切片,葱切段;香菜洗净,切成4厘米长的段。2.将生鱼宰杀后,去鳞、腮、肠杂,洗净后沥干水分,放入六成热油中炸一下,捞...
本品为姜科植物温郁金CurcumawenyujinY.H.ChenetC.Ling的干燥根茎。冬季茎叶枯萎后采挖,洗净,除去须根,趁鲜纵切厚片,晒干。【性状】本品呈长圆形或不规则的片状,大小不一,长3~6cm,宽1~3cm,厚0.1~0.4cm。外皮灰黄色,粗糙皱缩,有时可见环节及须根。切面黄白色至棕黄色,有一圈环纹...
[原料]黑木耳20克、红枣20枚、冰糖适量。[做法]将黑木耳用温水泡发洗净,放入小碗中,加水、红枣和冰糖,再将碗放置蒸锅中蒸1小时左右。[用法]吃木耳、红枣,喝汤。每日2次。[作用]清热补血。适用于贫血。[评注]黑木耳味甘气平,有滋阴、益胃、活血、润燥的功能,富含生成血细胞的物质,既可补血又可止血。佐大枣更增补血养血...
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