[原料]黑芝麻50克,红糖50克,米酒20毫升。[做法]将黑芝麻洗净去沙,炒熟,乘热冲入米酒,然后加糖研碎拌匀即可。[用法]每日1剂,连服7天。[作用]温中健脾,养血调经。适用于脾胃虚寒,月经延期患者,及产后虚寒、血虚患者。[评注]黑芝麻能补益肝肾,米酒温热健脾,加以红糖活血,三药共奏温中健脾,养血调经之功效。...
[原料]鲜桃叶7片,茜根30克,红糖15克。[做法]将鲜桃叶、茜根放入砂锅内,加水两碗煎至一碗去渣,放入红糖,溶解后即可。[用法]每晚温服,7日为一疗程。[作用]疏肝解郁,凉血止血。适用于月经不调、崩漏。[评注]桃叶活血解郁,茜根凉血止血。对气滞、血瘀引起的月经先期、量多色淡、行经不畅、乳房及胸腹胀痛者疗效较好。...
[原料]阿胶15克,牛肉100克,米酒20毫升,生姜10克。[做法]将牛肉去筋切片,与生姜、米酒一起放入砂锅,加水适量,用文火煮30分钟,加入阿胶及调料,溶解即可。[用法]每日1剂,吃肉喝汤。[作用]滋阴养血,温中健脾。适用于月经不调、经期延后、头昏眼花、心悸少寐、面色萎黄者,或胎动不安者。[评注]阿胶甘平、能补血止...
[原料]鲤鱼1尾(约500克左右)、苎麻根20克、糯米50克、葱、姜、油、盐各适量。[做法]将鲤鱼去鳞、鳃及肠杂,洗净切片煎汤。再取苎麻根加水200克,煎至100克,去渣取汁,加入鲤鱼汤中,并加糯米、葱、姜、油、盐各适量,煮成稀粥即可。[用法]早晚温热食用,连服5日。[作用]安胎、止血、消肿。适用于胎动不安、胎漏下血...
[原料]阿胶10克、鸡蛋1个、精盐适量。[做法]取阿胶用水1碗烊化,鸡蛋调匀后加入阿胶水中煮成蛋花,加精盐调味即可。[用法]每日2次,温热食用。[作用]滋阴补血、安胎。适用于阴血不足所致的胎动不安、烦躁等。[评注]阿胶甘平、能滋阴补血、润燥止血,鸡蛋能补气血、安五脏。...
[原料]月季花5朵、黄酒10克、冰糖适量。[做法]将月季花洗净加水150克,文火煎至100克,去渣取汁,加冰糖及黄酒适量。[用法]每日1次,温热服用。[作用]行气活血。适用于气滞血淤、闭经、痛经等。[评注]月季花活血调经,消肿止痛。对痛经、闭经、疔毒疖肿有疗效。但其性温,破气,血热、气虚者不宜饮用。...
[原料]制首乌30克、母鸡1只、精盐、生姜、料酒各适量[做法]取制首乌研成细末备用;将母鸡宰杀去毛及内脏洗净;用纱布包制首乌粉塞入鸡腹内,文火于砂锅中煨熟,取出布袋,加精盐、生姜、料酒略煮即可。[用法]每日2次,吃肉喝汤。[作用]补肝养血、滋肾益精。适用于血虚、肝肾阴虚所引起的头昏眼花、脱肛、痔疮、子宫脱垂等。[评注...
[原料]羊肾50克,肉桂3克,川椒2克,川芎5克,面粉250克,酱油、精盐适量。[做法]将肉桂、川椒、川芎研末备用。将羊肾去皮漂洗,使腰臊除净,剁成肉茸,加入药末及适量的酱油、精盐拌匀成馅。以常法做成馄饨。[用法]温热食用。[作用]温阳散寒,活血止痛,主治痛经。[评注]羊肾补肾益精,肉桂、川椒温通经脉,助阳散寒;川芎...
[原料]白扁豆20-40克,香薷15克。[制法]取白扁豆、香薷加水2碗煎25分钟取汤。[用法]每日3次,温热服用。[功效]清暑利湿和中。[主治]用于小儿夏伤暑湿,身热无汗,呕吐泄泻,脘腹胀痛等症。[按语]白扁豆能醒脾除湿,配伍香薷,既能清暑解表,又能化食和中。适宜于暑湿外感,湿热泄泻。...
[原料]田七10克、鸡肉250克、精盐适量。[做法]田七(打碎),与鸡肉一起加水适量,隔水蒸炖2小时,加盐少许即可。[用法]每日1剂,分两次服用,饮汤食肉。[作用]活血化瘀,止血止崩。用于崩漏,出血过多者。[评注]田七甘微苦温。是止血良药。《本草纲目》云:田七“止血、散血,……出血不止……止呕血、下血、血痢、崩中、经...
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